|
Roze Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1/2 kopje olijfolie
-2 soeplepels wijnazijn
-1 soeplepel mosterd
-1 fijn gehakt sjalotje
-1 soeplepel Roquefort-kaas
-1 koffielepel selderijzout
-1/2 kopje ketchup
-1 kopje room
-1 mespunt cayennepeper
-zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten mixen, op het laatst de room erbij doen; koud laten worden in de koelkast
|
|
|